In occasione della 6ª Festa dei Gargati di Val Liona De.co. e nell’ambito delle attività di promozione delle risorse del territorio di Val Liona e dei suoi prodotti, l’Associazione Visit Val Liona APS organizza, con la collaborazione della Pro Loco Val Liona, di Confcommercio Vicenza, di Esac Formazione con Università del Gusto e di Slow Food Area Berica, la 2ᵃ edizione del Contest “Talenti in Val Liona“, concorso gastronomico aperto agli alunni delle scuole alberghiere vicentine.
Dopo il grande successo della prima edizione, si sfideranno talentuosi alunni che dovranno preparare un condimento innovativo da abbinare al piatto tipico della tradizione gastronomica del nostro territorio di Val Liona, ovvero la famosa pasta fresca dei Gargati.
Saranno 3 le scuole che parteciperanno quest’anno, nella finale che si svolgerà sabato 14 novembre 2026, con inizio alle ore 10,00:
- L’Istituto Alberghiero “Artusi“, di Recoaro Terme, rappresentato da Giulia Maria Lopardo e Luca Novello;
- La Scuola Professionale DIEFFE, di Lonigo, rappresentata da Irene Faltracco e Eduard Gabriel Bucatariu;
- L’Istituto di Istruzione Superiore “Almerico da Schio“, di Vicenza, rappresentato da Mihajlo Stankovic e Samuele De Santi.
I concorrenti saranno giudicati da una giuria di livello, formata da noti chef del territorio e rappresentanti di associazioni che collaborano all’evento.
A dare il giusto brio alla finale sarà una presentatrice di eccezione, Greta Peotta e l’accompagnamento musicale DJ Set e al piano del maestro Davide Brolati!
Novità di questa edizione è la possibilità di assistere alla finale fra il pubblico, per vivere da vicino le emozioni di giovani aspiranti chef che ci sorprenderanno con la loro bravura.
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Ingresso con offerta libera.
